Vistazo por el mundo
MADRID 11 Ene. (EUROPA PRESS) – Un panel de destacados expertos en salud, entre los que se incluyen dietistas, investigadores académicos y médicos especializados en diabetes, salud cardíaca y pérdida de peso, analizan cada comienzo de año las dietas que ofrecen mayores beneficios para la salud basadas en la evidencia científica. Tras realizar analisis exhaustivo […]
MADRID 10 Ene. (EUROPA PRESS) – Investigadores del Instituto Helmholtz de Investigación sobre Infecciones (HIRI, Alemania) han revelado nuevos hallazgos acerca de la forma en la que la microbiota intestinal consigue adaptarse a las fluctuaciones diarias de nutrientes. Aunque el ecosistema microbiano intestinal varía entre personas, hay especies comunes, como es el caso de ‘Bacteroides […]
MADRID 9 Ene. (EUROPA PRESS) – Un estudio multiinstitucional dirigido por la Universidad de Ciencia y Tecnología Rey Abdullah (KAUST, por sus siglas en inglés) y el Ministerio de Salud de Arabia Saudí ha revelado que las bacterias mortales se comportan de manera diferente en el país árabe en comparación con el resto del mundo, […]
MADRID 8 Ene. (EUROPA PRESS) – El tejido adiposo marrón (BAT, por sus siglas en inglés), conocido también como grasa parda, mejora el rendimiento ejercicio y favorece el envejecimiento saludable, según revela un nuevo estudio realizado por investigadores de la Facultad de Medicina de Rutgers New Jersey (EEUU). A diferencia de la grasa blanca normal, […]
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MADRID, 6 Ene. (EDIZIONES) – La rodilla es una articulación fundamental que permite el movimiento, estabiliza el cuerpo, y amortigua los impactos. Pero que si no la cuidamos adecuadamente es frecuente que se lesiones, más si realizamos deportes, especialmente de impacto. Así lo afirma en una entrevista con Europa Press Infosalus el doctor Manuel Leyes, […]
MADRID, 5 Ene. (EUROPA PRESS) – La leche no es solo un alimento sino un ecosistema dinámico. Su estructura, especialmente la de sus glóbulos de grasa, juega un papel crucial en la interacción con bacterias y en la forma en que el cuerpo la aprovecha. Aunque ya se sabe que la leche y sus derivados […]
MADRID, 4 Ene. (EDIZIONES) – Muchas veces vamos a freír la carne y da igual lo que hagamos porque aparece agua en la sartén, lo que no siempre favorece su cocinado ni su mejor sabor posterior. ¿Esto a qué es debido?¿Podemos evitarlo? Para ello entrevistamos en Europa Press Infosalus a Gaspar Ros Berruezo, que es […]
MADRID, 3 Ene. (EUROPA PRESS) – Diversos investigadores del Instituto Karolinska y de la Universidad de Gotemburgo en Suecia han identificado dos tipos de enfermedad del hígado graso asociada al metabolismo: un tipo específico del hígado y un tipo sistémico que afecta a otros órganos y tejidos. Para llegar hasta este descubrimiento, publicado […]
MADRID 2 Ene. (EUROPA PRESS) – La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado este jueves una alerta por la presencia de delta-9-tetrahidrocannabinol (THC), el principal constituyente psicoactivo del cannabis, en aceite de semillas de cáñamo de la marca Pure Indian Foods, procedente de Estados Unidos. El organismo, que ha recibido la […]